الناجتس
عن الوصفة
الناجتس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حلو اوي وسهل جدا أتنسف مشاء الله أول ما عملتهبالف هنا
المكونات
- 0.5 كيلو فراخ مخليه صدور مفرومة وممكن بلوراك المخليه برضو
- بصله مبشورة وتصفيه من المياه بتعتها
- 4 فصوص توم مفروم ناعم
- صفار بيضه
- معلقه كبيرة لبن بودر
- 3 ملاعق كبار نشا
- معلقه كبيرة خل
- ملح وفلفل وبابريكيا وبهارات فراخ
- بقسماط للقلي
طريقة التحضير
-
1
نضيف البصل والتوم على الفراخ ونقلبهم كويس
-
2
نضرب صفار بيضه مع معلقه كبيرة خل ورشه فلفل ونضفها على خليط الفراخ
-
3
نضيف التوابل والنشا واللبن البودرة على خليط الفراخ ونقلب كويس ولو لقتيها طريه اوي زودي شويا دقيق
-
4
نفرد الخليط على كيس نيلون ونسيبه ساعتين في التلاجه
-
5
نقطعها بالقطعات ونحط عليها البقسماط على طول وبعد كدة نقليها في زيت غزير
-
6
ونقدمها و نأكلها بالف هنا
-
7
حلوة اوي
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
